砂糖・小麦粉を控える妻に
チーズケーキを作ったように

常に誰かを想う
チーズケーキであってほしい。

生はちみつ × チーズケーキ

「生はちみつ」厳密には、
二ホンミツバチの非加熱蜂蜜です。
日本で販売されている蜂蜜の
0.1％にも満たない流通量です。

熊本の大自然の山に昔ながらの養蜂で

数百か所の巣箱を設置

非加熱・非加糖の遠心分離機を使わない

正真正銘の天然蜂蜜です

生はちみつ/a/チーズケーキ

生はちみつをふんだんに使った
チーズケーキ。
蜂蜜にクセはなく、優しい甘みです。
濃厚なのにくどくない
『生はちみつチーズケーキ』

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私たちBee’sの価値

  • 生はちみつ

    【ここでしか食べられないチーズケーキ】
    という約束です。

    昔ながらの養蜂で、非加熱・非加糖の二ホンミツバチの蜂蜜です。
    その年その年の採れた量で、チーズケーキの製造量が決まり、さらに生はちみつで「ここでしか食べられないチーズケーキ」になれているのだと感じています。

  • 全国の百貨店への出店

    【信頼】
    関西を中心に全国の百貨店に出店。
    全てのお店が百貨店に出店できるわけではありません。

    百貨店に出店するということが、商品クオリティーと信頼に繋がっていると思っています。

  • オーブンの出し入れを繰りかえす 独自の製法

    【美味しさと驚き】
    これは、独特な食感を作るためです。
    この製法は、非常に時間と手間がかかります。

    ですが、私たちが目指す食感にするためにはこの製法でなければできません。
生はちみつチーズケーキ/a/ご注文はこちらから⇒

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